こんにちは
7月も半ば。あっという間に夏休みに突入ですね。
お子様たちが夏休みに入るご家庭は毎日の食事作りが大変ですよね。
暑いキッチンで料理することを思うと　どんよりしてしまいますよね。
そしてキッチンで過ごす時間は短時間にしたいですね。
家事もご飯作りも頑張りすぎずに行きましょうね。

今日はランチのご紹介
「チキンキーマカレー」編です。
この季節に入りウーバーイーツやテイクアウトでも
キーマカレーは人気です。

カレー風味がクセになるボリューム満点の一皿です。

鶏肉と大豆がゴロゴロ入った鶏そぼろと
歯ごたえのあるブロッコリー
そして小松菜、玉ねぎ
食感も楽しく、野菜が200gも摂取できます。
満足感がすごいです。

はるひごはんの
「チキンキーマプレート」
435kcal (雑穀ごはん120g含む)

pたんぱく質 35g
F脂質4.1g
C炭水化物66g
塩分2.5g

野菜をたっぷり食べて安心感をえたい方にも
ぜひおすすめです。

オーナー大橋由香の著書　７月１日発売の新刊
「ストウブまかせの野菜たっぷりレシピ」
こちらにレシピも掲載されております。

ご自宅でもぜひ作ってみてくださいね。

それでは今日も水分補給を忘れずに
ゆっくりお過ごしくださいね。