スタッフブログ

5月のレッスンテーマはおうちバーベキュー

こんにちは
スタッフ千佳です。

今日は雨が上がると共に気温もぐんぐん上昇し、
湿度も高めで蒸し蒸しとした暑さになりましたね。
昨日との変化も大きくなるので体調を崩されないよう
ご注意くださいね。

さて今月のオンラインレッスンが近づいてまいりました。
5月は「簡単おうちバーベキュー」がテーマとなっております🍻

メニューは
【⠀簡単ベーコン ⠀】
スモークするお肉は
豚肩ロースまたは豚バラブロック400g前後


【 ヘルシースモークチキン 】
鶏の胸肉2枚(1枚300g前後)

【⠀ホットサンド ⠀】
ストウブ鍋16cmを使用し
オートミールクイックブレッドを
焼いちゃいますよ🥙
ヘルシーなのに食べ応え抜群👍

さらに今月のイチオシは
【 手作りカッテージチーズ ⠀】

カッテージチーズは
高タンパクで低脂質🤝
市販品でも
もちろん良いのですが
自分で作ると
安心安全✨無添加の
カッテージチーズを
作ることができます!

手作りのベーコンに
手作りのカッテージチーズ🧀
そしてお好きな彩り野菜を
パンに挟んで食べたら最高ですよね👍
初夏を感じながら☀️
青空のもとで食べたいですね🍃

【⠀じゃがたまホイル焼き ⠀】
新じゃがと新玉ねぎを一緒に丸ごとワイルドに🙌
バーベキュー気分をアップ⤴️⤴️🔥

刻んだベーコンと
カッテージチーズをトッピングして
ホクホクじゃがいもと
アツとろ玉ねぎを、がぶり〜頬張りましょう❣️
ピザ用チーズをたっぷりでも
とろけて最高ですね〜

今月は5/24 火曜 16時より
@haruhigohanonline
(インスタライブでのレッスンで、
リアルタイムが難しい方も
後から何度もご視聴可能です✨)
どうぞよろしくお願いします!

教室についての詳細は
ホームページに詳しく掲載しております。
お申し込みもお待ちしております🍳

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