スタッフブログ

2022.06.14

ギルトフリーのデザート盛り合わせについて

こんにちは
今日は雨で気温も下がっていますね。

今日はランチタイムのデザート盛り合わせについてお知らせです!
キャロットケーキが桑茶シフォンに変更になりました。

盛り合わせのデザートは全て手作りです。
原材料やおすすめポイントをお伝えしますね。

桑茶シフォンはオイル不使用のシフォンケーキで卵、桑の葉茶の粉末、
米粉 、きな粉 、ラカント(天然甘味料)を使用しております。

山梨県市川三郷町の桑の葉100パーセントの粉末をたっぷり贅沢に使用。
桑の葉は食事による急激な血糖値上昇を抑えてくれる効果があると言われています。
カルシウム 鉄分 食物繊維が多く含まれており、豊かな栄養素が毎日の生活習慣対策に
おすすめです。

ガトーショコラは 小麦粉不使用、卵、ココア、ラカント、塩麹 甘酒を加え しっとり優しい甘さです。

塩麹クッキーは塩麹 米粉でサクサクした食感があとを引きます。
卵は不使用です。

豆乳プリンはゼラチンを使用せず
寒天で固めています♪
寒天とは思えぬやわらかさお口の中でとろけます〜

プリン以外はお土産にご購入いただけますのでおかえりの際に良かったらぜひ。

盛り合わせ以外にも米粉シフォンケーキ、桑茶シフォンケーキ
ギルトフリーガトーショコラが単品メニューでお召上がりいただけるようになりました。

はるひごはん公式ラインよりお席のご予約を承っております。
現在ランチ営業日は 木金土日の11:00〜14:30ラストオーダーです。
お待ちしております。

#はるひごはん
#本厚木

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