こんにちは
5月は気候も穏やかで過ごしやすいですね。

今月のオンライン料理教室は
鷄と新たまねぎの白ワイン蒸しを作り、そちらをベースに七変化をご紹介します。

鷄の無水煮込みはストウブの特徴を最大限に生かせる
原点とも言えるスペシャルメニューです。
作っておくととても便利で、無限の可能性が広がります。
今月は無水煮込みを様々なおかずに化けさせます。

【基本の鷄の無水煮込み】
鶏と新たまねぎの白ワイン蒸し
①キャベツのクリーム煮
②ケンタッキー風チキン
③鶏なすポン酢
④鶏チリ
⑤チーズタッカルビ
⑥鷄の出汁ラーメン
⑦棒棒鶏和え

の予定です

【レッスン予定】
5/20 レシピ配信
5/22 下ごしらえライブ
5/23 レッスン20:00〜
5/27 ちかおやつ15:00〜

料理初心者さんやストウブ鍋をお持ちでない方、
ストウブ鍋ってどんな感じで使うのだろうと興味がある方、
はじめての方もベテランさんも大歓迎です。

こちらのホームページもしくはインスタグラムのプロフィールリンクよりお申し込みお待ちしております。

よろしくお願いいたします。